13 septembre 2019
Fiche 1: GÂTEAUX des Chefs (1/1)
A 2} 12} GÂTEAU BRETON - Philippe Conticini. 8 pers. P: ?, 4-5 démoulage C: 40 à 45 min à 170°)dépend du four N: M C: 2j - Ingrédients et matériels: #ing: farine (300 g), sucre semoule (240 g), levure (1 pincée), fleur de sel (1 pincée), beurre 1/2 sel...