1} COMPOTE DE POIRES - Académie du goût. 4 pers. P: 20 min C: 30 min N: F C: - Ingrédients et matériels: #ing: poires mûres à point (1 kg), citron bio (1), gousse de vanille (1), sucre semoule (160 g), eau (50 cl) #mat: plaque de cuisson, casserole (1),...